Lapetiteepicerievegan
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe d'huile de sésame.
- 350g de porc haché maigre.
- 350g de nouilles aux œufs.
- morceau de gingembre de la taille d'un pouce, pelé et haché, ou 1½ c. à soupe de purée de gingembre.
- 3 gousses d'ail écrasées ou 1 cuillère à soupe de purée d'ail.
- 320g de légumes sautés (nous avons utilisé 2 sacs de 160g de mangetout, du maïs doux, des germes de soja, des carottes et des poivrons)
- 4 cuillères à soupe de sauce soja faible en sel.
