gâteau au champagne aux fraises

Ingrédients

1. 3 tasses (342 g) de farine à gâteau.
2. 1 cuillère à soupe (15g) de poudre à pâte.
3. 1/2 cuillère à café (2g) de sel.
4. 6 blancs d'œufs (194g)
5. 1 tasse (242 g) de champagne.
6. 2 cuillères à café (8g) de vanille.
7. 2 cuillères à soupe d'huile végétale (18g)
8. 1 cuillère à café (4g) d'extrait de fraise.