Pour les cupcakes au champagne aux fraises
- 3 tasses de farine tout usage.
- 3 cuillères à café de levure chimique.
- 1/2 cuillère à café de sel.
- 2 tasses de sucre.
- 2 bâtonnets de beurre non salé, ramolli.
- 6 gros blancs d'oeufs.
- 1 tasse de fraises fraîches, en purée.
- 1 tasse de champagne rose, extra sec, j'ai utilisé Korbel.