fudge aux fraises avec jello

Dans une casserole épaisse de 3 litres, mélanger le beurre, le sucre, le lait évaporé et la poudre Jell-O sèche. Porter à ébullition, en remuant constamment. Continuez à faire bouillir le mélange pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il atteigne 234 degrés sur un thermomètre à bonbons. Retirer du feu et ajouter les copeaux blancs et la crème de guimauve.