Dans un grand bol, mélanger le chocolat blanc fondu et l'huile de noix de coco et remuer jusqu'à homogénéité. Trempez les fraises dans le chocolat blanc et placez deux mini pépites de chocolat sur la moitié supérieure des fraises pour les yeux. Placez les fraises sur la plaque à pâtisserie préparée et placez-les au réfrigérateur pour qu'elles durcissent, environ 10 minutes.