gestion du stress en cuisine

Comment les chefs peuvent gérer le stress dans une cuisine professionnelle

• Connaissez vos facteurs de stress. Alors comme c'est stressant d'être un chef? ...
• Gardez-le propre et organisé. C'est l'un des conseils les plus courants dans la gestion de la cuisine. ...
• Recherchez des gains d'efficacité. Les chefs sont toujours pressés. ...
• Respirez profondément. ...
• Garder la forme. ...
• Demander de l'aide. ...
• Bon pour vous, bon pour votre carrière.