Ingrédients de champignons shiitake farcis

Champignons shiitake farcis

• 6 gros champignons shiitake.
• 4 onces de porc haché.
• 2 oignons verts, parties blanches et parties vertes émincées séparément.
• 1 cuillère à café de gingembre frais, finement émincé.
• 1 cuillère à café d'huile de sésame.
• 1 cuillère à café de sauce aux huîtres.
• 1 cuillère à café de saké.
• 1/4 cuillère à café de sucre.