recette de farce

Ingrédients

1. 2 petits oignons coupés en dés.
2. 4 branches de céleri coupées en dés.
3. ⅔ tasse de beurre.
4. 1 ½ cuillère à café d'assaisonnement pour volaille ou ½ cuillère à café de sauge moulue.
5. poivre noir.
6. sel au goût.
7. 12 tasses de cubes de pain.
8. 3-4 tasses de bouillon de poulet.