farce aux canneberges et aux noix

Ingrédients

1. 10 tasses de cubes de pain sec non assaisonnés.
2. 2 tasses de noix hachées.
3. 1 tasse de canneberges séchées.
4. 9 cuillères à soupe de beurre.
5. 3 branches de céleri hachées.
6. 2 gros oignons jaunes hachés.
7. 1/4 tasse de persil italien haché.
8. 1 cuillère à soupe de sauge moulue.