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Ingrédients de la salade de pois mange-tout et radis

Ingrédients de la salade de pois mange-tout et radis

Ingrédients

  1. ¾ tasse de radis tranchés.
  2. 4 onces de pois mange-tout, tranchés (environ 1 1/4 tasse)
  3. 4 onces de ricotta salata, émiettée (environ 1 tasse)
  4. ½ bouquet de feuilles de menthe, déchirées (environ 1/3 tasse)
  5. 1 gousse d'ail émincée.
  6. Une pincée de sel casher, plus au goût.
  7. 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé.
  8. 1 cuillère à café de vinaigre balsamique.

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