Pour la salade:
- 2 tasses de farro cuit.
- 2 tasses de légumes verts de votre choix, épinards, chou frisé, légumes verts mélangés, etc..
- 2 grosses pêches, dénoyautées et tranchées.
- 1 1/2 tasse de bleuets.
- 1 1/2 tasse de tomates raisins, coupées en deux.
- 2 petits épis de maïs sucré, les grains enlevés (environ 1 ½ tasse)
- 1/2 tasse de fromage feta émietté.
- 3 cuillères à soupe de basilic haché.