Salade Cobb estivale avec ingrédients de la vinaigrette au babeurre

Salade Cobb estivale avec vinaigrette au babeurre

• 1/4 c. plus 1 c. yaourt grec.
• Jus de 1 citron.
• 2 cuillères à café Moutarde de Dijon.
• 1 petite gousse d'ail émincée.
• babeurre faible en gras.
• 2 cuillères à soupe. persil (ou ciboulette) fraîchement haché
• sel casher.
• 4 tranches de bacon.