Ingrédients
- 2 tasses de bouillon de bœuf Swanson®.
- 3 cuillères à soupe de fécule de maïs.
- 1 cuillère à soupe de sauce soja.
- ½ cuillère à café d'ail en poudre.
- 1 livre de bifteck de surlonge de bœuf désossé de 3/4 po d'épaisseur, coupé en fines lanières.
- 2 tasses de lanières de poivrons verts ou rouges frais ou surgelés.
- 4 tasses de riz blanc à grains longs ordinaire cuit chaud.