Ingrédients des boulettes de viande suédoises

Boulettes de viande:

• 1/2 tasse de chapelure.
• 1/2 tasse (125 ml) de lait.
• 35 ml de crème.
• 1 œuf large.
• 1 gousse d'ail émincée,
• 1/3 cuillère à café de sel.
• 1/4 cuillère à café CHACUN de poivre noir et de poivre blanc moulu.
• 1/4 cuillère à café de Grillkrydda OU toutes épices OU assaisonnement tout usage.