Ingrédients de Spareribs aigre-doux

Ingrédients

• 6 livres de côtes levées de porc ou de côtes levées de dos de porc.
• 1/2 tasse de sucre.
• 1/2 tasse de cassonade tassée.
• 2 cuillères à soupe de fécule de maïs.
• 1 tasse de ketchup.
• 2/3 tasse de vinaigre de cidre.
• 1/2 tasse d'eau froide.