Lapetiteepicerievegan
Le fromage au lait sucré est un autre nom du fromage Gouda. Les bactéries sont très pointilleuses comme nous l'avons déjà dit et aiment vivre à leur température préférée et si vous la changez, elles s'endorment. Et nous avons besoin des bactéries pour consommer le lactose et produire de l'acide lactique.
