soufflé aux patates douces vegan

Ingrédients

6 tasses de patates douces en cubes, environ 3 grosses pommes de terre.
1/2 tasse de lait non laitier, j'ai utilisé du soja.
1/4 tasse de cassonade.
2 cuillères à soupe de beurre végétalien.
1 cuillère à café d'extrait de vanille.
1 cuillère à café de cannelle.
1/4 cuillère à café de muscade.
1/2 cuillère à café de sel.

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Coupes

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