Bette à carde aux ingrédients Poblanos et Hominy

Ingrédients

1. 2 piments poblano.
2. 3cs d'huile d'olive extra vierge.
3. 1 oignon rouge.
4. 1 lb de bette à carde.
5. 2 gousses d'ail.
6. hominy, (1 boîte)
7. sel casher et poivre fraîchement moulu.
8. quartiers de lime, pour servir.