Ingrédients de la calzone de bette à carde et de tomates séchées au soleil

Ingrédients

1. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
2. 1 livre de bette à carde, tiges dures enlevées, feuilles bien lavées et déchiquetées.
3. 1/2 cuillère à café de sel.
4. 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.
5. 1 livre de ricotta.
6. 1/2 livre de mozzarella, râpée (environ 2 tasses)
7. 2 cuillères à soupe de parmesan râpé.
8. 1/4 tasse de tomates séchées au soleil égouttées et hachées emballées dans l'huile.