Ingrédients
- 1 recette de viande de taco.
- 1/2 tasse de riz blanc non cuit.
- sel et poivre au goût.
- 2 cuillères à soupe de coriandre, ou au goût.
- 1 tasse de maïs.
- 1 cuillère à soupe de beurre, facultatif (pour faire sauter le maïs)
- 1 avocat, tranché ou coupé en quartiers.
- 1/4 d'oignon rouge, tranché.