pommes de terre farcies au taco

Pommes de terre au four farcies au taco

1. 4 pommes de terre au four.
2. 1 livre de boeuf haché.
3. 1/2 oignon moyen coupé en dés.
4. 2 gousses d'ail émincées.
5. 2 cuillères à soupe d'assaisonnement taco maison ou 1 sachet.
6. 1/2 tasse d'eau.
7. 1 tasse de salsa.
8. Sel et poivre.