Ingrédients du gaspacho zèbre vert acidulé

Ingrédients

• 2 livres de tomates zèbre vertes, évidées et hachées grossièrement, plus 1 tomate zèbre verte coupée en petits quartiers pour la garniture.
• 1 concombre sans pépins, non pelé et haché grossièrement, plus un concombre non pelé finement coupé en dés pour la garniture.
• 1 oignon doux moyen, haché grossièrement.
• 1 avocat Hass - coupé en deux, dénoyauté et pelé.