Les gens qui aiment Earl Grey aiment souvent le thé lapsang souchong, qui est aromatisé en exposant les feuilles de thé à la fumée produite par le pin brûlant. Les mélanges de lapsang souchong varieront un peu dans l'intensité de la saveur de la fumée, et c'est probablement une bonne idée de chercher au départ celui qui est plus légèrement si parfumé..