Du boeuf

Ingrédients des boulettes de viande Tex-Mex

Ingrédients des boulettes de viande Tex-Mex

Ingrédients

  1. 2 livres. Le bœuf haché.
  2. ½ tasse de chips tortilla, écrasées (environ 2 oz)
  3. 6 cuillères à soupe eau ou bouillon de boeuf.
  4. 125 grammes. piments verts en conserve.
  5. 2 cuillères à café sel casher.
  6. 1 cuillère à café poudre d'ail.
  7. ½ cuillère à café cumin.
  8. 2 cuillères à café poudre de chipotle.

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