Ingrédients du riz frit au poulet thaïlandais

Ingrédients

1. 8 oz de poitrine de poulet, coupée en cubes de 1/2 pouce.
2. sel et poivre casher.
3. 4 cuillères à café d'huile végétale.
4. 3 tasses de riz au jasmin brun cuit.
5. 1/2 gros oignon, haché.
6. 3 gousses d'ail émincées.
7. 2 oignons verts, hachés.
8. 3 blancs d'œufs battus.