Ingrédients
- Une boîte de 14 onces de lait de coco non sucré.
- 1 1/2 cuillère à café de pâte de curry vert thaïlandais, ou plus au goût.
- 1 tasse de bouillon de poulet ou de bouillon faible en sodium.
- Quatre lanières de 1 pouce de zeste de citron (voir Alternatives)
- Un morceau de gingembre frais de 2,5 cm - pelé, tranché finement et légèrement écrasé.