recette de pâte à pizza à croûte mince

DIRECTIONS

1. Mélangez un peu de sucre dans l'eau tiède.
2. Saupoudrer de levure sur le dessus.
3. Attendez 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il devienne tout mousseux.
4. Verser dans un grand bol.
5. Ajouter la farine, le sel, l'huile d'olive.
6. Combiner.
7. Pétrir pendant 6-8 minutes jusqu'à ce que vous ayez une pâte moyennement dure, lisse et élastique (ajoutez un peu plus de farine si nécessaire).