Ingrédients des biscuits à la neige aux noix noires de Thomas Keller

Biscuits à la neige aux noix noires de Thomas Keller

• 1 lb de beurre non salé.
• 2 3/4 c. sucre en poudre.
• 1 cuillère à café sel.
• 3 3/4 c. sucre en poudre.
• 2 cuillères à café extrait de vanille.
• 8 c. farine tout usage.
• 11 onces. noix noires hachées.