Le beurre de coco est super simple à faire dans un robot culinaire. Vous pouvez le faire avec juste des flocons de noix de coco crus non sucrés et une pincée de sel de mer, ou faire griller une partie de la noix de coco et ajouter des noix comme je l'ai fait pour plus de saveur de noisette grillée. L'ajout de noix de macadamia semble également aider le mélange à se rassembler plus rapidement.