Ingrédients
- 270g de nouilles soba séchées.
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale.
- 200g de tofu épicé à la thaïlandaise, coupé en cubes de 1 cm.
- 3 oignons nouveaux, tranchés.
- 125g de jeunes pousses de maïs, coupées en deux.
- 100g de champignons tranchés.
- 2 cuillères à soupe de sauce soja.
- 60g de bébé chou frisé.