Cuillère à soupe

Ingrédients de la tarte aux tomates caramélisées de Tom Colicchio

Ingrédients de la tarte aux tomates caramélisées de Tom Colicchio

Tarte aux tomates caramélisées de Tom Colicchio

  1. Tartelettes: 4 c. du sucre. 1 cuillère à soupe. l'eau. Vinaigre de Xérès. ...
  2. Tomates rôties et ail: 20 tomates mûres. 2 grosses têtes d'ail. huile d'olive extra vierge. sel casher. 8 brins de thym frais.
  3. Oignon confit: 2 c. huile d'olive extra vierge. 6 oignons. sel casher. stock de poulet.

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