Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de graines de cumin.
- 1 1/2 cuillères à soupe de gros sel de mer.
- 2 1/4 livres de tomates, épépinées et coupées en tranches de 1/4 po d'épaisseur.
- 1 livre de concombres, pelés et tranchés de 1/8 po d'épaisseur.
- 1 gros oignon doux, tranché finement.
- 1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge.
- 3 cuillères à soupe de jus de citron frais.