Haché

Gaspacho aux tomates avec des ingrédients à l'avocat et aux crevettes grillées

Gaspacho aux tomates avec des ingrédients à l'avocat et aux crevettes grillées

Gaspacho aux tomates à l'avocat et crevettes grillées

  1. Concombre anglais, pelé, coupé en deux dans le sens de la longueur, épépiné et grossièrement haché. 1/4 d'oignon rouge, haché finement. 1/3 c. coriandre fraîche finement hachée (plus des feuilles supplémentaires pour la garniture)
  2. gousses d'ail émincées (divisées) flocons de piment rouge écrasés (divisées)
  3. cuillère à soupe Vinaigre de Xérès.

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