Cuillère à soupe

Ingrédients de la relish aux tomates

Ingrédients de la relish aux tomates

Ingrédients

  1. 1 kg de tomates italiennes mûres sur la vigne, coupées en dés.
  2. 2 oignons rouges coupés en dés.
  3. 150 ml d'huile d'olive extra vierge.
  4. 2 gousses d'ail râpées.
  5. 3 cuillères à soupe de petites câpres.
  6. 3 cuillères à soupe de persil haché.
  7. 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique.

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