soupe de tomate imbibée de fromage grillé

Fromage grillé trempé dans une soupe aux tomates

1. 6 tranches de pain au levain épais.
2. 2 cuillères à soupe de beurre divisé.
3. 1/2 oignon blanc émincé.
4. 1 à 2 cuillères à café d'ail émincé.
5. 1 feuille de laurier.
6. Une pincée de muscade.
7. sel & Poivre à goûter.
8. 2 cuillères à soupe de concentré de tomate.