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Pastrami sur seigle du chef Stefan Richter
- Sauce au raifort. 4 cuillères à soupe Mayonnaise. 1 cuillère à soupe. Crème fraîche. 2 cuillères à soupe. Raifort. ...
- Salade De Chou. 8 cuillères à soupe Mayonnaise. 4 cuillères à soupe le vinaigre. sel et poivre. 2 cuillères à soupe. ...
- Sandwich au pastrami. 4 tranches de pain de seigle juif. 2 cuillères à soupe. Moutarde de Dijon. pastrami. 6 tranches de fromage suisse. 2 tranches de fromage bleu de Bavière.
