Préchauffer le four à 350 ° F. Déballez le brie et placez-le au centre d'un petit plat allant au four (il devrait y avoir de la place pour que le fromage s'étale et remplisse le plat en fondant). Placer sur la grille centrale du four et cuire 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il bouillonne doucement (surveillez attentivement après la marque de 10 minutes pour éviter que le fromage ne brûle!).