En Ecosse, le menu du dimanche de Pâques pour le déjeuner ou le dîner est généralement un repas spécial. Traditionnellement, de l'agneau rôti est servi, bien que certaines familles optent toujours pour la dinde rôtie ou le tout aussi délicieux rôti de chevreuil. Où que vous alliez dans les régions rurales de l'Écosse, vous verrez champ après champ de moutons et d'agneau écossais est assez délicieux.