Ingrédient tendance céleri-rave. Voici ce qu'il faut en faire.

Ingrédient tendance: céleri-rave. Voici ce qu'il faut en faire.

• Râpez ou coupez en julienne votre céleri-rave en une salade d'hiver croustillante ou une salade de chou crémeuse. ...
• Faites bouillir et écrasez-le seul ou avec des pommes de terre, comme cette purée crémeuse de céleri-rave et cette purée de céleri-rave et de pommes de terre.
• Cube-le et ajoutez-le à vos soupes d'automne préférées (cette soupe aux légumes racines d'hiver est l'une de mes préférées).