Ingrédients
- 3 1/3 tasse de farine tout usage.
- 2 cuillères à café de gros sel.
- 1 livre (4 bâtonnets) de beurre non salé, température ambiante.
- 2 tasses de sucre.
- 3 cuillères à soupe de zeste de citron finement râpé (à partir de 3 citrons)
- 3 cuillères à soupe de zeste d'orange finement râpé (de 2 oranges)
- 3 cuillères à soupe de zeste de lime finement râpé, plus plus pour la garniture (à partir de 3 limes)