Ingrédients
- 11 cuillères à soupe (155 g) de beurre non salé, plus un supplément pour graisser la poêle.
- 6 onces (170 g) de bon chocolat non sucré, haché.
- 2 ⅓ tasses (465 g) de sucre.
- 6 gros œufs.
- 1 ½ cuillère à soupe d'extrait de vanille.
- 1 ⅓ tasse (165 g) de farine tout usage.
- ¾ cuillère à café de sel.