Ingrédients des Burgers au Thon Niçoise

Ingrédients

• 1 1/4 livre de thon frais, coupé en dés.
• 2 oignons verts, tranchés finement.
• 12 olives kalamata dénoyautées, hachées grossièrement.
• 1 cuillère à soupe de câpres salées, rincées et émincées.
• Sel et poivre fraîchement moulu.
• Huile d'olive extra vierge, pour le brossage.
• 1/4 tasse de mayonnaise.
• 1 1/2 cuillère à café de pâte d'anchois.