Lapetiteepicerievegan
Ingrédients
- 1 boîte (14 oz) de pois chiches (pois chiches), égouttés et rincés.
- jus de ½ citron + un peu de zeste si vous le souhaitez.
- ¼ - ⅓ tasse de mayonnaise végétalienne (ou 3-4 cuillères à soupe de houmous ou de houmous aux haricots blancs + 2-3 cuillères à soupe d'eau)
- ¼ tasse de céleri (environ 2 petites tiges, les feuilles aussi), hachées.
- ¼ tasse d'oignon rouge (environ ½ petit), haché.
