Salade de couscous tunisien avec ingrédients de saucisses grillées

Ingrédients

• 5 cuillères à soupe d'huile d'olive.
• 2 gousses d'ail émincées.
• 1 1/3 tasse de couscous.
• 1 cuillère à café de cumin moulu.
• 1/4 cuillère à café de Cayenne.
• 3/4 cuillère à café de sel.
• 1 tasse de jus de tomate.
• 1 tasse d'eau.