Dinde au bacon et ingrédients verts

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
• 4 lanières de bacon de dinde hachées.
• 2 gousses d'ail émincées.
• 1 très gros bouquet de chou vert épépiné et tranché en lanières de la taille d'une bouchée.
• 1 tasse de bouillon de poulet faible en sodium plus un supplément si nécessaire.
• 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre.
• 1 cuillère à soupe de sucre.
• ½ cuillère à café de poivre de Cayenne.