Côtes levées à la toscane avec des ingrédients de glaçage balsamique

Ingrédients

1. 1 côtes levées de dos pleine de porc.
2. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
3. 2 cuillères à soupe d'herbes italiennes Litehouse®.
4. 2 cuillères à soupe de graines de fenouil.
5. 2 cuillères à soupe de thym frais haché.
6. 1 cuillère à soupe de sel casher.
7. 2 cuillères à café de paprika.
8. 1 cuillère à café de coriandre moulue.