Cuillères à soupe

Patates douces cuites deux fois avec des ingrédients de guimauves grillées

Patates douces cuites deux fois avec des ingrédients de guimauves grillées

Ingrédients

  1. 9 patates douces d'environ 12 onces chacune.
  2. 1 cuillère à soupe d'huile de canola ou végétale.
  3. 1 bâton (8 cuillères à soupe) de beurre non salé, coupé en cuillères à soupe.
  4. 1/3 tasse de sirop d'érable pur, de préférence de grade B.
  5. 3/4 cuillère à café de cannelle moulue.
  6. Sel.
  7. poivre de Cayenne.
  8. 3 tasses de mini guimauves.

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