Ingrédients des pommes de terre cuites deux fois

Ingrédients

1. 6 petites pommes de terre rousses.
2. ½ tasse de babeurre (ou de lait)
3. ⅓ tasse de crème sure.
4. ½ cuillère à café d'ail en poudre.
5. ¼ tasse de beurre.
6. 1 cuillère à soupe de ciboulette tranchée (ou oignons verts)
7. 6 morceaux de bacon cuits croustillants et hachés ou 3 cuillères à soupe de lardons.
8. 1 ½ tasse de fromage cheddar râpé, divisé.