Caractéristiques des types de grains de café. Nous discuterons ici de quatre principaux types de grains de café: Arabica (Café arabica), Robusta (Café caniphora), Liberica (Café liberica) et Excelsa (Coffee liberica var. Dewevrei).
Caractéristiques des types de grains de café. Nous discuterons ici de quatre principaux types de grains de café: Arabica (Café arabica), Robusta (Café caniphora), Liberica (Café liberica) et Excelsa (Coffee liberica var. Dewevrei).