Avoir

conseils de cuisson utiles

conseils de cuisson utiles

Plongeons un peu plus loin dans les conseils de cuisson.

  1. Ayez toujours la bonne consistance du beurre. ...
  2. La température ambiante est CLÉ. ...
  3. Lisez la recette avant de commencer. ...
  4. Préparez toujours les ingrédients. ...
  5. Apprenez à mesurer. ...
  6. Pesez vos ingrédients. ...
  7. Obtenez un thermomètre de four. ...
  8. Gardez la porte de votre four fermée.

Ail cuisses de poulet à l'ail et au parmesan
cuisses de poulet à l'ail et au parmesan
Ingrédients8 cuisses de poulet désossées et sans peau.2 cuillères à soupe d'huile d'olive.3/4 tasse de parmesan râpé.1 tasse de chapelure nature.3 gou...
Chaux Ingrédients de la truite mouchetée croustillante à la lime
Ingrédients de la truite mouchetée croustillante à la lime
Ingrédients1 cuillère à soupe de jus de citron vert.1/2 cuillère à café de zeste de lime râpé.1 1/8 cuillère à café de sel.Poivre noir fraîchement mou...
Du fromage Ingrédients de la trempette au chili et au fromage à la mijoteuse
Ingrédients de la trempette au chili et au fromage à la mijoteuse
Dans une petite mijoteuse, combiner le chili, l'oignon, le fromage, le fromage à la crème, la bière et la sauce piquante et chauffer, à couvert, à int...